Brouwen

Weizen 38 brouwdag

Vandaag een Weizen 38 op touw gezet!

Eerst gisteren geschroot met m'n boormachientje op de schrootmolen. Fabelhaft!

Mooie brouwdag. Eindelijk de zaken redelijk op de rails.
Het hele proces ging soepel. Goeie metingen gedaan ook.
Wort na Maischen: 1040
Wort na koken en koelen: 1045