Brewferm Blondie II bottelen
16/04/17 12:23 Filed in: Brouwsels
Vandaag gebotteld. Deze keer de suiker voor de nagisting eerst aan 't bier toegevoegd. veel minder geklieder dus!
Afvul-hevel werkt prima! ook hier veel minder geklieder.
Vandaag de flesjes na een weekje bij 23gr weer in de provisie kamer gezet om te klaren.
Afvul-hevel werkt prima! ook hier veel minder geklieder.
23-4-2017
Vandaag de flesjes na een weekje bij 23gr weer in de provisie kamer gezet om te klaren.
Brewferm Blondie II vergisten
11/02/17 12:17 Filed in: Brouwsels
Voor 't eerst vergisten in de temp-gestuurde gistkast.
12-2-2017
- De vergisting is begonnen! Het borrelt al aardig.
- Even een probleempje met het kacheltje: De temp. voeler was los en de kachel stopte.
15-2-2017
- De kupévärmare werkt niet. Andere oplossing zoeken.
19-2-2017
- Armatuur gebouwd met twee (halogeen) gloeilampen. Werkt!
20-2-2017
- De gistkast moet (veel) beter geisoleerd worden. Wellicht nog een verhoging van het Wattage van de lampen?
21-2-2017
- Bier naar de voorraadkast voor de tweede gisting.
- SG: 1016 (Glas) 1030 (refr. meter)
- Meetfout? (beetje trub erbij).
Brewferm Blondie II brouwdag
11/02/17 12:13 Filed in: Brouwsels
Tweede keer pas. Lang geleden alweer. Spannend!
Goed naar 't scherm van m'n Broumeistertje kijken. Pas actie als dat moet!
Pomp ontluchten zit in 't programma.
Vóór 't spoelen eerst de mout losgemaakt.
Mout deze keer goed uit laten druipen. Daarna pas spoelen!
Ketel waterpas maken?
Bij het koken vaker roeren om de hop goed door het Wort te krijgen.
Goed naar 't scherm van m'n Broumeistertje kijken. Pas actie als dat moet!
Pomp ontluchten zit in 't programma.
Vóór 't spoelen eerst de mout losgemaakt.
Mout deze keer goed uit laten druipen. Daarna pas spoelen!
Ketel waterpas maken?
Bij het koken vaker roeren om de hop goed door het Wort te krijgen.